ديمي شيف دي بارتي (معجنات كونتيننتال) – ميس الغانم – مطاعم بركات وظائف شاغرة فى الكويت مطلوب للعمل
اعلنت شركة كبرى عن وظائف خالية فى دولة الكويت وسنوافيكم بتفاصيل الوظيفة المطلوبة تحت مسمى ديمي شيف دي بارتي (معجنات كونتيننتال) – ميس الغانم – مطاعم بركات
تفاصيل وظيفة ديمي شيف دي بارتي (معجنات كونتيننتال) – ميس الغانم – مطاعم بركات
ديمي شيف دي بارتي (معجنات كونتيننتال) – ميس الغانم – مطاعم بركات
المسمى الوظيفي
ديمي شيف دي بارتي هي المسؤولة عن إنتاج وتقديم الطعام في الوقت المناسب في قسم المعجنات ، وكذلك مساعدة الشيف دي بارتي في قسم المعجنات لضمان الحفاظ على أعلى المعايير في كل وقت
- أن يحضر للواجب في الموعد المحدد يرتدي الزي الرسمي الكامل النظيف وشارة الاسم في جميع الأوقات.
- تنظيم نوبات في القسم فيما يتعلق بإنتاج mise-en-place وخدمته.
- قم بإعطاء المهام إلى Commis وتحقق من تنفيذها بالطريقة الصحيحة.
- اكتب مخزنًا جافًا يوميًا وطلبات الطعام وتحويلات المطبخ للحصول على موافقة الشيف التنفيذي للشركة / مساعد طاهي الإنتاج من أجل تحقيق تناوب المخزون المرتفع المطلوب في قسم المعجنات.
- تأكد من أن التدريب أثناء العمل على أساس واحد لواحد قد تم تنفيذه وفهمه على أساس منتظم.
- تحقق على أساس يومي من تحضير الطعام فيما يتعلق بحجم الحصة وكميتها وجودتها على النحو المنصوص عليه في الوصفة.
- مسؤول عن إكمال قائمة التحقق اليومية من Mise-en-place وتخزين الطعام.
- حضور اجتماعات أسبوعية أو شهرية حسب توجيهات الشيف التنفيذي للشركة / مدير الإنتاج Sous Chef.
- أبلغ عن أي مشاكل تتعلق بفشل الآلات والمعدات للإنتاج Sous Chef والمتابعة والتأكد من تنفيذ الأعمال اللازمة.
- تأكد من أن جميع محطات العمل نظيفة ومرتبة وأن الأشياء منظمة جيدًا.
- اقترح في تكوين وصفات جديدة وأفكار قائمة.
- يضمن اتباع معايير HACCP باتساق في قسم المعجنات
- تطوير واختبار الوصفات الجديدة وتقديم الحلويات والمعجنات والكعك وما إلى ذلك.
- يشرف وينسق أنشطة قوميه المعجنات العاملين في إعداد الحلويات والمعجنات والحلويات والآيس كريم:
- يصنع وينفذ الديكورات والزخارف المناسبة لبوفيه الحفلات الخارجية وعروض الحلويات الأخرى ، إذا لزم الأمر.
تفاصيل الوظيفة
- مكان العمل
- الكويت ، الكويت
- قطاع الشركة
- المطاعم وخدمات الطعام والمطاعم
- نوع الشركة
- صاحب عمل (القطاع الخاص)
- الدور الوظيفي
- الضيافة والسياحة
- نوع الوظيفة
- موظف بدوام كامل
- نطاق الراتب الشهري
- غير محدد
- عدد الوظائف الشاغرة
- 1
المرشح المفضل
- سنوات من الخبرة
- الحد الأدنى: 2 الحد الأقصى: 5
- درجة
- شهادة / دبلوم
ديمي شيف دي بارتي (معجنات كونتيننتال) – ميس الغانم – مطاعم بركات
#ديمي #شيف #دي #بارتي #معجنات #كونتيننتال #ميس #الغانم #مطاعم #بركات
وظائف الكويت,فرص عمل شاغرة فى الكويت,وظائف شاغرة فى الكويت ديمي شيف دي بارتي (معجنات كونتيننتال) – ميس الغانم – مطاعم بركات,وظائف خالية فى الكويت,مطلوب موظفين للعمل فى الكويت,وظائف الكويت اليوم
تقدم للوظيفة من خلال طرق التقديم الموضحة بالاعلان
لا تضع بيانات تواصلك هنا حفاظا على خصوصيتك
نحن موقع اعلانات ولا نمثل الشركة المعلنة وليس لدينا اى تفاصيل اخرى عن الوظيفة