مدير شراء الطعام – مجموعة الفطيم jobs in uae وظائف الامارات
مطلوب للعمل فى الامارات موظفين للعمل بوظيفة مدير شراء الطعام – مجموعة الفطيم jobs in uae بمرتب مجزى ومميزات مهنية متميزة والتفاصيل كالاتى
تفاصيل وظيفة مدير شراء الطعام – مجموعة الفطيم jobs in uae
مدير شراء الطعام – مجموعة الفطيم
المسمى الوظيفي
مدير شراء المواد الغذائية | السيدة
نظرة عامة على الدور:
هذا الدور مسؤول عن تقديم كل من خطة شراء مجموعة المنتجات والتسعير والاستراتيجية الترويجية. الدور مسؤول عن تحقيق مؤشرات الأداء الرئيسية المدرجة في الميزانية للمبيعات ، والهامش الإجمالي والصافي ، و COR ، والنفايات بما يتماشى مع خطة العمل المعتمدة. يقود هذا المنصب فريق شراء وتسويق المواد الغذائية للتنبؤ بالمنتج وطلبه وتخصيصه بما يتماشى مع استراتيجية العمل الشاملة وخطة نمو الغذاء من المصدر إلى المتجر ، مما يضمن توافر المنتج الأمثل لتحقيق مؤشرات الأداء الرئيسية.
يعمل هذا الموقف بشكل تعاوني مع فرق العلامة التجارية الوظيفية الأوسع: اللوجستيات والتسجيل وفريق عمليات البيع بالتجزئة والمتاجر لضمان التوافق عند تسليم خطة الطعام وأولويات التداول واستخدام المساحة وفتح متاجر جديدة وتنفيذ مبادرات جديدة.
يحافظ على العلاقات الوظيفية لضمان التوافق عند تسليم خطة الغذاء ، بما في ذلك فرق M&S UK التجارية والفنية للأغذية.
ماذا ستفعل:-
وصف المساءلة:
الأمور المالية
- تم تحقيق مؤشرات الأداء الرئيسية للأغذية المدرجة في الميزانية – تمت الموافقة على ميزانية مبيعات الأغذية وتسليمها
- يتم التحكم في النفايات و COR والهامش الإجمالي والصافي لتحقيق الميزانية المتفق عليها
- يتم تسليم أرباح الأعمال إلى الميزانية
- متاجر المواد الغذائية تتداول بشكل مربح
التخطيط التجاري واستراتيجية المنتج
- تم تنفيذ إستراتيجية التسعير والترقيات مع آلية المراجعة المستمرة المعمول بها
- تم تحقيق التسليم المتسق للحداثة من خلال التخطيط الفعال للمدى الأمامي
- الأحداث الموسمية المخطط لها بدقة بما في ذلك حضور معارض الشراء في المملكة المتحدة
- تم تحقيق توفر متسق للمنتج من خلال التخطيط المسبق الدقيق
- كتالوجات المتاجر محددة بوضوح من خلال المساحة والموقع والملف الشخصي
- تم تحسين اختيار المنتج الأساسي من خلال تطوير النطاق المربح
- تم تحقيق نمو النطاق الموسمي من خلال NPD المحدد للسوق
- تحقق النمو في قطاع الضيافة من خلال تطوير قوائم الطعام المربح
- تم تحقيق مخططات متجر متسقة من خلال نشر نطاق المتجر ومصفوفة المساحة
- المعرفة التفصيلية للمجموعة والسوق والمنافسين الرئيسيين موضحة من خلال الأولويات الإستراتيجية المتفق عليها
- تحسين تكاليف سلسلة التوريد من خلال إدارة المخزون الخاضعة للرقابة
- عملية طعام متوافقة تمامًا لضمان استيفاء السياسات القانونية والعلامة التجارية
- تم تقديم حملات تسويقية متوافقة استراتيجيًا من خلال التعاون الوثيق مع وظيفة التسويق
الناس
- نتائج محسنة لمشاركة الموظفين يتم تقديمها من خلال فريق شراء طعام متحمس وعالي الأداء
- علاقات داخلية قوية مع القادة الوظيفيين وأصحاب المصلحة الرئيسيين
- علاقات قوية مع فرق الغذاء والامتياز في المملكة المتحدة
- تم بناء الثقة مع الفريق الفني البريطاني للتغلب على قيود السوق المحددة وإطلاق العنان لفرص النمو
- ظل الزملاء المتفاعلون في المتجر على اطلاع دائم من خلال قنوات الاتصال الفعالة
نمو
- اغتنم جميع الفرص لدفع مبيعات المواد الغذائية بطريقة تركز على العميل وفعالة من حيث التكلفة وفعالة
- تم إطلاق المتاجر والأسواق الجديدة بنجاح بالتعاون مع وظيفة البيع بالتجزئة
- تقييم قنوات البيع الجديدة المربحة ونشرها
- تجريب المفاهيم الرقمية لتحسين الكفاءة
- تم تحقيق كفاءة سلسلة التوريد من خلال التعاون الوثيق مع وظيفة اللوجستيات
- تم نشر الأنظمة والعمليات الجديدة بنجاح من خلال المشاركة النشطة في الاختبار والتطبيق
مهارات
المهارات المطلوبة للنجاح: –
- سجل حافل في عمليات بيع المواد الغذائية بالتجزئة. مع شبكة واسعة من الاتصالات وفهم لسلوكيات المستهلكين واحتياجاتهم.
- قادرة على تحليل البيانات المعقدة واتخاذ قرارات دقيقة وفي الوقت المناسب
- فهم الروافع المالية والتجارية الرئيسية في إدارة البيع بالتجزئة
- مهارات شخصية وقيادية ممتازة
- المنتهية ولايته ، الإيجابية ، على استعداد لمواجهة التحديات والعمل تحت الضغط
- شخصية مدفوعة بالنتائج تقدر العمل الجماعي كجزء لا يتجزأ من الحصول على نتائج رائعة
- التواصل مع عملائنا ومع بعضنا البعض من خلال التحلي بالإيجابية والتصميم والاحترام وتحمل الملكية والمسؤولية للبيع بنشاط.
- القدرة على قيادة الناس في بيئة متعددة الأعراق والثقافات ،
- مهارات تواصل وخدمة عملاء ممتازة،
- مهارات صنع القرار والتخطيط وإدارة أصحاب المصلحة.
ما الذي يؤهلك للدور:
- درجة البكالوريوس/ أو مؤهل معادل يتعلق بشكل مثالي بالتجزئة / المواد الغذائية (يفضل الماجستير)
- 7-10 سنوات خبرة في وظيفة شراء الطعام مع بائع تجزئة كبير
- معرفة فنية واسعة وشهادات ذات صلة بالأغذية والنظافة.
- خبرة في قيادة فريق في وظيفة الشراء
- ثبت القدرة على تحقيق الأهداف.
- مهارات التفكير والتحليل.
- ذكاء تجاري
- مهارات القيادة والتفكير الاستراتيجي
- مهارات التواصل الجيد
- مهارات علاقة ممتازة
- مسئولية
تفاصيل الوظيفة
- مكان العمل
- دبى، الامارات العربية المتحدة
- قطاع الشركة
- محاسبة
- نوع الشركة
- صاحب عمل (القطاع الخاص)
- الدور الوظيفي
- المشتريات والمشتريات
- نوع الوظيفة
- موظف بدوام كامل
- نطاق الراتب الشهري
- غير محدد
- عدد الوظائف الشاغرة
- 1
مدير شراء الطعام – مجموعة الفطيم
للتقديم لهذة الوظيفة اضغط هناااااا
#مدير #شراء #الطعام #مجموعة #الفطيم
وظائف الامارات اليوم,فرص عمل فى الامارات,وظائف شاغرة فى الامارات,مطلوب موظفين للعمل مدير شراء الطعام – مجموعة الفطيم jobs in uae فى الامارات
تقدم للوظيفة من خلال طرق التقديم الموضحة بالاعلان
لا تضع بيانات تواصلك هنا حفاظا على خصوصيتك
نحن موقع اعلانات ولا نمثل الشركة المعلنة وليس لدينا اى تفاصيل اخرى عن الوظيفة