شيف اسماك للعمل بالسعودية - شركة البدوي للتوظيف/ Albadwy Recruitment وظائف
وظائف ,jobs مطلوب للعمل شيف اسماك للعمل بالسعودية - شركة البدوي للتوظيف/ Albadwy Recruitment فى jobs
شيف اسماك للعمل بالسعودية - شركة البدوي للتوظيف/ Albadwy Recruitment تفاصيل فرص العمل المتاحة
1. تحضير أطباق الأسماك: تحضير الأسماك والمأكولات البحرية وفقًا للوصفات المحددة. تنظيف الأسماك وتقطيعها وتجهيزها للطهي. تقديم أطباق الأسماك بشكل مبتكر وجذاب مع الحفاظ على طعمها وجودتها. 2. الحفاظ على جودة الطعام: ضمان طهي الأسماك في درجة الحرارة المناسبة وفي الوقت المحدد لضمان النكهة المثلى. متابعة طهي الأسماك والمأكولات البحرية لضمان تقديمها بأعلى مستوى من الجودة. اختبار المذاق والمكونات بشكل دوري لضمان تقديم أطباق عالية الجودة. 3. تطوير وصفات جديدة: الابتكار في وصفات جديدة أو تحسين الوصفات الحالية للأسماك لجذب المزيد من الزبائن. تقديم أفكار لتحسين قائمة الطعام بما يتناسب مع الموسم وتوافر الأسماك الطازجة. 4. إدارة وتنظيم المطبخ: العمل على تنظيم المكونات والمعدات في المطبخ بشكل يسهل عملية التحضير والتقديم. الحفاظ على بيئة العمل نظيفة ومنظمة لضمان سلامة الطعام وجودته. مراقبة المعدات المستخدمة في تحضير الأسماك والتأكد من أنها في حالة جيدة. 5. مراقبة المخزون: التأكد من أن الأسماك والمأكولات البحرية متوفرة بكميات كافية ومخزنة بشكل جيد للحفاظ على طراوتها. تنسيق مع قسم المشتريات لتأمين احتياجات المطبخ من الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية. 6. الالتزام بمعايير السلامة الصحية: الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية أثناء التعامل مع الأسماك والمأكولات البحرية. الحفاظ على النظافة الشخصية وكذلك نظافة المطبخ لضمان صحة وسلامة الطعام المقدم. 7. التعاون مع فريق المطبخ: العمل ضمن فريق المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة عالية وتحقيق أهداف الجودة. التعاون مع باقي الطهاة لتنسيق تحضير الأطباق الأخرى. Job Details Posted Date: 2025-11-22 Job Location: Egypt - Cairo - Heliopolis Job Role: Hospitality and Tourism Company Industry: Recruitment & Employee Placement Agency Preferred Candidate
تقدم للوظيفة من خلال طرق التقديم الموضحة بالاعلان
لا تضع بيانات تواصلك هنا حفاظا على خصوصيتك
نحن موقع اعلانات ولا نمثل الشركة المعلنة وليس لدينا اى تفاصيل اخرى عن الوظيفة